Recepten
Recepten
Roergebakken bloemkool afgeblust met witte balsamico
PuurOlijf
Lucie Kuypers
PuurOlijf Witte Balsamico
PuurOlijf Umbrië Rozemarijn of PuurOlijf Umbrië
PuurOlijf Bakolijfolie
Bloemkool
50 gram geschaafde amandelen
Paar takjes platte peterselie
PuurOlijf Umbrië Rozemarijn of PuurOlijf Umbrië
PuurOlijf Bakolijfolie
Bloemkool
50 gram geschaafde amandelen
Paar takjes platte peterselie
Snijd de peterselie fijn, rooster de amandelen lichtbruin en snijd de bloemkool in kleine stukjes. Bak de bloemkool met een beetje bakolijfolie. Afblussen met een scheut witte balsamico en goed omroeren.
Voeg de amandelen en peterselie toe en op smaak brengen met olijfolie, peper en zout.
Voeg de amandelen en peterselie toe en op smaak brengen met olijfolie, peper en zout.
